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Nhoque recheado com requeijão cremoso confira
17 de fevereiro, 2022Ideal para o almoço ou jantar do seu dia a dia Vem aprender a fazer uma deliciosa receita de Nhoque recheado com requeijão, fácil de […]
Ideal para o almoço ou jantar do seu dia a dia
Vem aprender a fazer uma deliciosa receita de Nhoque recheado com requeijão, fácil de preparar e muito gostosa, ideal para o almoço ou jantar do seu dia a dia. Depois de fazer me diz o que você achou da receita.
Ingredientes para o Nhoque recheado
- 12 batatas Asterix ou batata rosa
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- Farinha de trigo para dar o ponto
- Sal a gosto
- 1 Bisnaga de requeijão cremoso
Modo de preparo
Cozinhe as batatas em água fervente com um pouco de sal (Não pode ser na panela de pressão)
Após cozidas, retire e escorra.
Então, com as batatas ainda quentes acrescente o sal e as amasse
Em seguida, acrescente o queijo ralado, o ovo e a farinha aos poucos, até dar o ponto
O ponto é quando não gruda mais na mão
Em uma mesa enfarinhada coloque a massa e amasse delicadamente
Abra pequenas porções e recheie com o requeijão
Então, deixe descansar por 30 minutos
Em água fervente cozinhe os nhoques até subirem
Por fim, retire e escorra
Acrescente o molho e queijo ralado
E está pronto seu delicioso Nhoque recheado com requeijão!
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