
Gourmet Brasília
Galinha à Cabidela, o prato preferido de JK
Durante a construção de Brasília, entre 1956-1961, ele não dispensava uma galinha ao molho pardo
A inclusão das carnes no projeto que regulamenta a reforma tributária com alíquota zero provocou reações imediatas no governo federal. O próprio ministro já sinaliza que haverá impacto na arrecadação, ou aumento das demais alíquotas para fechar a conta.
Além da carne, mais de 20 produtos da cesta básica ficaram com alíquota zerada, mas somente a primeira provocou maior volume de discussões diante do impacto nos cofres do governo.
Por falar em aumento, já existem postos de combustível no país cobrando gasolina acima dos R$ 7 reais. Em Brasília, já houve registro acima dos R$ 6,50.
E por falar em carne, a Dinamarca será o primeiro país do mundo a colocar imposto sobre o arroto e o pum do gado, que emite o segundo gás com efeito estufa mais presente na atmosfera: o metano. A partir de 2030, as emissões de bovinos e suínos dinamarqueses serão tributadas em 300 coroas (R$ 239 na cotação atual) por tonelada equivalente de CO2.
Na próxima terça-feira (16), a Secretaria de Economia do DF realizará uma audiência pública para debater a elaboração do Projeto de Lei Orçamentária Anual para 2025 (PLOA/2025). A reunião será transmitida ao vivo pelo YouTube.
Empresários industriais estão descontentes com as condições atuais da economia brasileira e apontaram menos confiança em julho. O resultado aparece em levantamento da CNI, que recuou de 51,4 pontos para 50,1 pontos. O resultado de julho o menor índice de confiança registrado pela indústria desde maio de 2023, quando foi registrado um ICEI de 49,2 pontos.
Dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo IBGE indicaram que a inflação da alimentação fora por lar cresceu 0,37% em junho, frente a um aumento de 0,44% dos alimentos e bebidas, principais insumos de bares e restaurantes, refletindo o desafio financeiro enfrentado pelos empreendedores do setor.
A inflação no setor também subiu menos que a alimentação nos domicílios, que registrou alta de 0,47%. O setor está segurando os preços com medo da queda de demanda. Mas a alta dos combustíveis deve provocar reajustes.
Durante a construção de Brasília, entre 1956-1961, ele não dispensava uma galinha ao molho pardo
Raul Queiroz Neves, renomado advogado, agora mostra também seu talento como escritor.
O setor de serviços do Distrito Federal registrou alta expressiva de 9,2% em fevereiro de 2025, na comparação com o mês anterior, segundo dados divulgados pelo IBGE.
Roberta D’Albuquerque é psicanalista, autora de Quem manda aqui sou eu – Verdades inconfessáveis sobre a maternidade e criadora do portal A Verdade é Que…