
Gourmet Brasília
Galinha à Cabidela, o prato preferido de JK
Durante a construção de Brasília, entre 1956-1961, ele não dispensava uma galinha ao molho pardo
Roberta D’Albuquerque é psicanalista, autora de Quem manda aqui sou eu – Verdades inconfessáveis sobre a maternidade e criadora do portal A Verdade é Que…
Estava acumulada há semanas. E vocês sabem que tenho aquele fraco por loteria, não sabem? É uma memória da infância. Meu pai gostava da Mega, íamos juntos ele e eu à lotérica. Naquele tempo o jogo era baratinho, de pagar com moeda. Só tinha um sorteio na semana e a gente voltava pra casa conversando sobre como seria a vida a partir da segunda quando o limite financeiro já não faria parte de nossas história. Não importava o tamanho do prêmio, a brincadeira era eliminar a regra do “isso não pode, é muito caro” sendo isso o que fosse.
Ele começava a descrever cada cômodo da casa nova, a mesa de jantar de 30 lugares, os banquetes e os cristais, o quarto de brinquedos, dava detalhes das prateleiras, mencionava as bonecas todas que eu paquerava nos comerciais da TV. Dizia do meu quarto, do banheiro que tinha uma banheira tão grande que dava pra instalar um escorregador (que a gente chamava de escorrego) e um barquinho pequeno. Da cama que ia precisar de 25 travesseiros, dos guarda-roupas, os meus e os das Barbies.
Ele contava da tristeza da falta de necessidade de ir atrás do desejo até eu desistir de ganhar. A gente chegava em casa na alegria do almoço de mesa de quatro lugares e, até o próximo fim de semana, eu amava cada detalhe da vida de verdade. Essa semana, a mega acumulou em 102 milhões. Hoje, quando abri o computador pra conferir o jogo de sábado, me deu um medinho de ganhar, um medinho da tristeza desse não querer nada. Achei graça e tive uma vontade enorme de abraçar meu pai. Mando daqui, um abraço pra ele e um pra você que me lê agora. Cultivemos o desejo, acho que era sobre isso. Boa semana, queridos.
Roberta D’Albuquerque é psicanalista, autora de Quem manda aqui sou eu – Verdades inconfessáveis sobre a maternidade e criadora do portal A Verdade é Que…
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Durante a construção de Brasília, entre 1956-1961, ele não dispensava uma galinha ao molho pardo
Raul Queiroz Neves, renomado advogado, agora mostra também seu talento como escritor.
O setor de serviços do Distrito Federal registrou alta expressiva de 9,2% em fevereiro de 2025, na comparação com o mês anterior, segundo dados divulgados pelo IBGE.
Roberta D’Albuquerque é psicanalista, autora de Quem manda aqui sou eu – Verdades inconfessáveis sobre a maternidade e criadora do portal A Verdade é Que…