
Presunto passa a ter novas regras de produção; entenda o que muda
3 de maio, 2023Produto será dividido em quatro tipos Desde de terça-feira (2), o presunto vendido no Brasil deve ter quatro tipos: cozido, cozido superior, cozido tenro e cozido de aves. A regra é do Ministério da Agricultura, mas os fabricantes terão um ano para adaptarem os produtos a esses tipos. Foto: MAPA/Divulgação A portaria atende pedidos do …
Continue reading “Presunto passa a ter novas regras de produção; entenda o que muda”